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Saphirija

Saphirija Autor von 659 Artikeln

Gründerin des Weltenwanderer Blogs und Hüterin der Hexenschafe. Als schreibende Hexe und leidenschaftliche Entdeckerin unterwegs – zwischen Geschichten, Reisen, Spielen, Nordlichtern und den kleinen Gedanken, die nicht still sitzen wollen.

Rezept Skúffukaka – Isländischer Schokoladenkuchen

Jedes Jahr wieder gibt es diesen einen Tag, wo man selbstgebackenen Kuchen mit in die Arbeit nimmt. Nennt sich Geburtstag und ich bringe aber öfters meinen Kollegen Kuchen mit 😉 Für dieses Jahr habe ich mir ein paar besondere Rezepte herausgesucht. Ich wollte einen Bezug zu meinen Lieblingsreiseländer haben, also habe ich einen Skúffukaka gebacken. Hierbei handelt es sich um einen isländischen Schokoladen-Lakritz-Kuchen und ich kann als Lakritz-Skeptikerin sagen, es schmeckt.

Neu im Bücherregal – Februar

Der Februar ist nun auch wieder vorbei und einige Bücher sind in meine Sammlung eingezogen. Es waren nicht ganz so viele wie die letzten Monate. Ich muss echt besser aufpassen, um nicht dauernd Opfer von Buchempfehlungen aus den Sozialen Medien zu werden. Zwei Bücher haben erfolgreich meinen SuB verlassen. Das dritte Buch habe ich leider nicht geschafft fertig zu lesen.