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IslandEine Sammlung von 5 Beiträgen

Island ist ein Land, das wirkt, als gehöre es nicht ganz zu dieser Welt. Vulkane, Gletscher, Lavafelder, Wasserfälle und schwarze Strände prägen die Landschaft und schaffen eine Atmosphäre, die zugleich rau, still und beeindruckend ist. Die Insel im Nordatlantik gehört zu den faszinierendsten Reisezielen Europas und bietet Naturerlebnisse, die man so schnell nicht vergisst.

In dieser Kategorie findet ihr meine Reiseberichte, Eindrücke und Erfahrungen aus Island. Von bekannten Highlights bis hin zu Momenten abseits der typischen Routen. Ob Landschaften, besondere Orte, Begegnungen oder fotografische Eindrücke: Hier sammle ich alles, was meine Reisen durch Island geprägt hat und vielleicht auch eure nächste Reise inspirieren kann.

Rezept Skúffukaka – Isländischer Schokoladenkuchen

Jedes Jahr wieder gibt es diesen einen Tag, wo man selbstgebackenen Kuchen mit in die Arbeit nimmt. Nennt sich Geburtstag und ich bringe aber öfters meinen Kollegen Kuchen mit 😉 Für dieses Jahr habe ich mir ein paar besondere Rezepte herausgesucht. Ich wollte einen Bezug zu meinen Lieblingsreiseländer haben, also habe ich einen Skúffukaka gebacken. Hierbei handelt es sich um einen isländischen Schokoladen-Lakritz-Kuchen und ich kann als Lakritz-Skeptikerin sagen, es schmeckt.

Reisetagebuch: Island im Winter Teil 2

In meinem 2. Teil zu meinem Reisetagebuch-Bericht über Island berichte ich über die Orte, welche wir in der einen Woche so besucht haben. Leider war viel vom Wetter abhängig, aber wir haben das Beste daraus gemacht. Man muss jederzeit in Island mit plötzlichen Regenschauern oder starken Winde rechnen. Im März auch mit Schnee. Insgesamt legte ich in der Woche etwa 1.100 km mit dem Auto zurück.

Schockmoment bei Planung Island

In ein paar Wochen geht es das erste Mal nach Island. Im Oktober haben wir alles geplant und gebucht. Flüge, Mietauto und drei Unterkünfte für 7 Nächte. Zuerst 4 Nächte in einem Ferienhaus abseits an einem See, 2 Nächte in Reykjavík und die letzte Nacht in einem Hotel am Flughafen (wegen der Abflugzeit von 7 Uhr). Alle Unterkünfte von den Vermietern bestätigt.

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